近段时间,“猪肉价格连续6周下跌”的消息受到广泛关注,4月26日,记者实地探访了州城几家超市和农贸市场,了解到当前猪肉价格的确有所回落。据州发改委价格监测中心监测数据显示,从今年2月到4月,我州猪肉价格已经连续2个月下跌。
全媒体记者何雨洋见习记者陈致宇 通讯员杨月明
民以食为天。近两年,猪肉价格持续上涨,让不少人直呼吃不起肉。近段时间,猪肉价格连续6周下跌的消息受到广泛关注,4月26日,记者实地探访了州城几家超市和农贸市场,了解到当前猪肉价格的确有所回落。据州发改委价格监测中心监测数据显示,从今年2月到4月,我州猪肉价格已经连续2个月下跌。
正在挑选猪肉的顾客。
各大超市农贸市场猪肉价格均有下跌
4月26日上午11点,记者来到华硒批发市场,在这里有很多前来买菜的居民。记者走访了几家摊位后发现,猪后腿肉的价格为每斤24元左右,五花肉的价格在每斤26元左右,里脊肉的价格在每斤30元左右,相比之前,均有所下降,相对便宜的价格吸引了不少顾客。
中午12点半,记者来到新景添超市航空路店。虽然已是中午时分,但是在肉摊前,仍有不少顾客正在挑选猪肉。肉摊前的价格栏上显示,后腿肉的价格是每斤26.8元,精品后腿肉的价格是每斤28.8元,精品五花肉的价格是每斤31.8元,里脊肉的价格是每斤33.8元。
据超市工作人员介绍,每个部位的猪肉都有一定幅度的降价,降幅大的超过了5元。里脊肉最贵的时候单价超过了每斤40元,现在降了6元。该工作人员介绍。记者发现,在肉摊前还有打特价的里脊肉,每斤只需要26.8元。
相比价格最贵的时候降了五六块,希望这个降价趋势能够保持下去。超市里的猪肉价格比农贸市场里的要贵一些,但感觉质量有保障,所以还是愿意到超市里来购买。家住州城航空花园的杨林说。
随后,记者又来到享买乐超市恩施广场店,这里的猪后腿肉的价格是每斤28.8元,带皮五花肉的价格是每斤29.8元,小里脊肉的价格是每斤38.8元。同时,肉摊前也有几个部位的猪肉在做特价促销。
其实我买菜也没有特别关注猪肉的价格,只知道现在猪肉的价格很高,如果价格下跌了对我们消费者肯定是一件好事。在享买乐超市恩施广场店里挑选猪肉的居民孙晓,对于猪肉价格下跌表示很高兴。
离开享买乐超市恩施广场店,记者又来到了中大御城农贸超市,这里的猪肉价格比超市的价格平均要便宜3至5元,相比前段时间的价格也出现了一定幅度的下降。
超市内的里脊肉正在特价促销。
市民盼猪肉价格再多降一些
在华硒批发市场,记者遇到了家住黄泥坝的郑忠富。他一次性购买了5斤猪后腿肉,花了120元。郑忠富告诉记者,前段时间价格高的时候5斤后腿肉差不多要150元左右,现在只要120元,感觉肉价真的在跌了。
郑忠富说,现在家门口的一些便利店和超市里猪肉价格还是相对较高,所以当天他特意来华硒批发市场购买。
虽然肉价确实是在跌,但感觉还是不过瘾,十几块钱买一斤猪肉已经是好久之前的事了,如果能尽快降到20元以下,那市民的负担就能真正减轻一些了。郑忠富说。
和郑忠富有同样期望的市民还不少。最近的猪肉价格确实下降了,要是能一直降下去就好了4月26日下午两点,航空路新景添超市内正在挑选猪肉的熊静告诉记者,最近一段时间猪肉价格确实出现了下跌。家里有两个孩子,都特别爱吃瘦肉,一顿饭就要一大盘,要是每次来买肉都能便宜几块钱,一个月下来也能省一笔钱。
希望今年猪肉降价是个好的开始,如果能降回到前几年的水平,那就更好了,再买猪肉时就不用各个超市比价格了。刘显菊家住舞阳坝,她告诉记者,平时自己买猪肉会到舞阳坝的几家超市去比价格,哪个超市的价格便宜,就会在哪里买。提到肉价,刘显菊说:肉价高对我们肯定有影响啊,猪肉贵,买的就少了,最近是降了一点,但还是很贵。刘显菊说,家里人口多,她每隔三四天就会买一点猪肉或者排骨回去,要么炖汤喝,要么配菜炒,现在不像以前那么频繁吃肉,天天吃哪里吃得起?
最近几天打算多逛逛超市,说不定猪肉价格还会降,少买勤买。记者在享买乐超市恩施广场店碰到了家住欧逸佳苑小区的邱芳,她在肉摊前认真挑选了一块里脊肉。
价格下跌并未明显促进猪肉销量
据州发改委价格监测中心对猪肉价格监测数据显示,2月,我州猪肉精瘦肉的市场零售均价为每斤38.3元,腿夹肉的市场零售均价为每斤36.2元,肋排的市场零售均价为每斤41.8元。3月,我州猪肉精瘦肉的市场零售均价为每斤33.1元,环比下降13.58%;腿夹肉的市场零售均价为每斤30.87元,环比下降14.72%;肋排的市场零售均价为每斤33.74元,环比下降19.28%。截至目前,我州4月猪肉精瘦肉的市场零售均价为每斤30.32元,环比下降8.4%;腿夹肉的市场零售均价为每斤29.36元,环比下降4.89%;肋排的市场零售均价为每斤32.61元,环比下降3.35%。从数据来看,州城猪肉价格确实有所回落。
据州发改委价格监测中心工作人员介绍,疫情期间,州发改委在完成保供稳价及疫情防控工作的同时,加强了与市场监管、商务、畜牧、农业等相关部门的协作配合,多次召开联席会议协商解决我州猪肉、蔬菜价格居高不下的问题,精准发力,推动了市场价格稳中有降。
虽然价格有所下降,但是猪肉商贩都表示目前销量并没有多大变化。在华硒批发市场从事猪肉批发销售的刘东认为,猪肉价格下跌和终端销售市场也有一定的关系。目前还处于疫情防控期间,理性谨慎消费的市民增多,对猪肉的购买量不是很高。
在中大御城农贸超市从事猪肉销售的张聪告诉记者,受疫情防控形势的影响,猪肉消费大户并没有完全恢复,不少餐饮店生意都不理想,一些餐饮店甚至还没有正常营业,导致猪肉消费量大幅度减少。另外,学生流至今没有复苏,同样也大幅度抑制了终端市场的猪肉消费能力。